お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
同一ショップで4137円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日13:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 4 点 71,000円
(523 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 12月25日〜指定可 お届け日: (明日13:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
40,000円
1,000,000円
34,800円
140,000円
53,000円
58,000円
除雪機 美唄市より
120,000円
ポケモンカード151 リザードンex SAR スペシャルアートレア ポケカ
22,000円
ジャクソン カワセミ ラプソディ 50 L 渓流 トラウト ロッド
MITSUBISHI 耕運機 MS85 管理機 トラクタ
65,800円
トヨトミ レインボー ストーブ ギアミッション コヨーテブラウン 純正ストーブカバー付き
30,000円
酒井田柿右衛門 14代 ★ 染錦 東海道五拾三次 画 神奈川 額皿 ★ 共箱 ★ 人間国宝 ★ 伊万里焼 有田焼 ★検 歌川広重 ★
70,000円
【ケース付き】セリーヌ CELINE ヘアコーム 櫛 くし ヘアブラシ
16,900円
ガス式クレープ焼き機 クランプーズ社
安室奈美恵 finally 初回盤 ブルーレイセット
32,100円
渡辺隆之 プレートL
16,000円
71,000円
カートに入れる
切り付け型和牛刀(新商品)(城山スタイル)
ZDP189とSUS420J2の三層鋼
八田工業真空焼き入れサブゼロ加工HV895(HRCに換算すると67)と非常に硬く仕上がり堺の研ぎ職人がたがねが弾き飛ばされる程硬いと話しておりました。
両鏡面
研ぎ(伝統工芸士山塚忠義氏作)
数々の難易度の高いテストをクリアし先日伝統工芸士となられますます需要の高まる非常に腕の良い研ぎ職人さんです。
鏡面を手掛ければ堺一だと思います。
黒檀上下白水牛柄(希少です)
鞘付き(ピン付き)
鞘や柄の模様などは若干の個体差があります。ご了承ください。
硬さを追求し続けてきた城山刃物の新商品です。ZDP189は希少金属のため材料の確保が難しく在庫がある限りの製造となります。
三層鋼でありながらしっかりと焼きが入っており本焼き並の硬さを備え、芯のZDP189がHRC67、SUSが62±1と非常硬く研ぎにくいため素人の方は扱えないと思います。
堺の職人による生研ぎ、荒研ぎ、仕上げ研ぎ鏡面研ぎと全て手作業により完成させており機械研ぎでは出せない切れ味、雰囲気、美しさです。
和牛刀より巾狭で筋引きより広く、細身のため柳刃としても刺身を引くことも可能で用途は多岐に渡ります。
カウンターでも大変美しく映え、お客様受けが良いと思います。細身でありながら厚みをもたすことで重量感もあります。
ZDP189は硬いため折れやすいと言われますが今回の新商品は周りがSUSのため強度が増していると思います。
通常使用で1年以内に折れた場合交換対応させていただきます。
錆びに関してですがSUSは通常使用でほぼ錆びない、ZDP189は錆びにくいため包丁全体として錆びにくいです。
サイズ
刃渡りマチから255㎜
刃幅元37㎜
厚み元2・3㎜
厚み先1・8㎜
当社の包丁は全て柄の寸法が従来のものに比べ長めになっています。昔のサイズは短いのですが現代に合わせ長くすることで使い易くなっています。
また、ほとんどに鞘をお付けしております。お店等で販売されているものは高価になり元々鞘の無いものも多いです。
昨今銃刀法も厳しく、安全上鞘は必須とおもわれます。
カタログ、納品書、領収証、名刺を同梱致します。
当社で1度でも購入いただいたお客様にはアフターはもちろん修理及び柄の取り替えなど、包丁に関するご要望には出来るだけお応えします。
業務用刃物の専門メーカーのため店舗でのお求めと同じように対応させて頂きます。
出荷前にチェックし歪みの無い真っさらの状態でお届けします。
贈り物にされる方でご希望があれば包装紙を同梱致します。