波照間島の泡波 4.5L ファッション 詰め日【平成22年6月7日】

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商品情報

波照間島の泡波の醸造所「波照間酒造所(泡波酒店)」で購入した物を頂きましたが、飲めなくなったので出品します。超希少・入手困難な泡盛です。仕込みの水はやや塩気を含んだ波照間島の地下水を使うなど、島の気候風土に合わせて造られた泡盛は、ソフトな香りと甘くまろやかな飲み口が特色です。飲むほどに味わい深く、水割りにするといっそう風味が引き立ちます。地元・波照間島の人たちのお酒として、直火釜をはじめ伝統的な手法で手造りを続けているため、製造量が少なくなかなか市場に出回らないのが現状です。

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