5年産、自家栽培した青森県産福地ホワイトにんにくを乾燥し黒ニンニクに加工しました。自家栽培品での加工得々商品4キロ発送します。独自開発した熟成機でにんにく本来の水分のみで容器内で密閉熟成発酵し完成しました。少し硬めで激甘に仕上がっております。水分無調整、無着色、無香料で、皮がめくれた、小さい、双子等が混じった訳あり品です。9月3日完成した黒ニンニクで冷所等に保管して頂ければ更に熟成が増して甘くなります。【名称】　　　　青森県産　黒ニンニク【原料原産地名】青森県産　福地ホワイト【加工場所】 青森県　五戸町【内量量】　　　4000g【賞味期限】　　常温3ヶ月間　　　　　　　　冷蔵6ヶ月間【保存方法】　　直射日光を避け温度の低い所で　　　　　　　　保管お願い致します。商品の情報カテゴリー : その他 > 食品 > 野菜商品の状態 : 新品、未使用発送元の地域 : 青森県